Tillverka bröd och kakor.

Världens godaste kladdkaka. Jag lovar!

Ingredienser:
100g smör
2 ägg
2,5 dl socker
1 dl mjöl
½ tsk salt
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao


1. Sätt ugnen på 175 grader.


2. Smält smöret.


3. Vispa ägg och socker poröst.


4. Häll i smör, mjöl, salt, vaniljsocker och kakao i äggblandningen.


5. Rör försiktigt, så lite som möjligt. Om man rör för mycket kommer
det in luft i smeten som gör att kakan blir torr.


6. Smeten är klar när den är helt slät.


7. Häll upp smeten i en form. Jag har en med löstagbar kant så att
det är lättare att få loss den sen.


8. Ställ kakan i ugnen.


9. Ställ timern på 15-20 minuter, beroende på hur kladdig man vill
ha kakan, och vänta på att kakan ska bli klar.


10. Ät och njut!

Jag lovar att det är den godaste kladdkaka, som i alla fall jag någonsin ätit.

Anna Maya Karolina